Azienda Agricola Oddo

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Azienda Agricola Oddo
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Prodotti

Bottiglia 250ml

La bottiglia scura, atta a preservare le qualità dell'Olio Extravergine dalla luce, è come da usare in tavola. Contiene Olio Extra Vergine di Oliva ODDO, 100% Italiano, estratto a freddo di categoria superiore. Il prodotto si presenta alla vista di un colore verde intenso con decisi riflessi giallo dorati. Ha un gusto fruttato di media intensità, caratterizzato da eleganti note di pomodoro di media maturità e spiccati toni di erbe officinali.
Amaro e piccante sono equilibrati e ben distribuiti.

Prezzo unità singola: € 4,00

Pezzi per confezione: 12

Prezzo: € 48,00 Prodotto esaurito

Caratteristiche Prodotto

Anno Produzione: 2018
Capacita Singola Unita (lt/kg): 250ml
Peso: 300gr
Acidità oleica: 0.3
Biofenoli totali (Vitamina E): 510 mg/kg
Filtrato: no
Denominazione Extravergine d'oliva di categoria superiore
Zona di provenienza Sicilia Occidentale: Valli Trapanesi
Periodo raccolta olive Ottobre Novembre 2018
Metodo raccolta olive Brucatura a mano per mantenere intatti i frutti e non variarne le preziose qualità
Cultivar 20% Nocellara 60% Cerasuola 20% Biancolilla
Sistema di estrazione A freddo entro 24ore dalla raccolta
Quantità Olio Extravergine 100% Extravergine
Aspetto Verde intenso con decisi riflessi giallo dorati
Aroma Fruttato di media intensità, caratterizzato da eleganti note di pomodoro di media maturità e spiccati toni di erbe officinali.
Utilizzo consigliato Massimizza le sue proprietà a freddo su insalate, passate, zuppe calde ma è ottimo anche per la frittura

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