Azienda Agricola Oddo
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La tanica in metallo, studiate appositamente per preservare le qualità dell'Olio Extravergine dalla luce, priva di saldature, è la classica confezione familiare con il rapporto quantità-prezzo più conveniente. Contiene Olio Extra Vergine di Oliva ODDO, 100% Italiano, estratto a freddo di categoria superiore. Il prodotto si presenta alla vista di un colore verde intenso con decisi riflessi giallo dorati. Ha un gusto fruttato di media intensità, caratterizzato da eleganti note di pomodoro media maturità e spiccati toni di erbe officinali.
Amaro e piccante sono equilibrati e ben distribuiti.
Prezzo unità singola: € 49,00
Pezzi per confezione: 2
| Anno Produzione: | 2022 |
| Capacita Singola Unita (lt/kg): | 5 lt |
| Peso: | 5 kg |
| Acidità oleica: | 0.3 % |
| Biofenoli totali (Vitamina E): | 510 mg/kg |
| Filtrato: | no |
| Denominazione | Extravergine d'oliva di categoria superiore |
| Zona di provenienza | Italia |
| Periodo raccolta olive | Ottobre Novembre 2022 |
| Metodo raccolta olive | Brucatura a mano per mantenere intatti i frutti e non variarne le preziose qualità |
| Cultivar | 20% Nocellara del Belice 20% Biancolilla 60% Cerasuola |
| Sistema di estrazione | A freddo entro 24ore dalla raccolta |
| Aspetto | Verde intenso con decisi riflessi giallo dorati |
| Aroma | Fruttato di media intensità, caratterizzato da eleganti note di pomodoro di media maturità e spiccati toni di erbe officinali. |
| Utilizzo consigliato | Massimizza le sue proprietà a freddo su insalate, passate, zuppe calde ma è ottimo anche per la frittura |
Un panino morbido al profumo di anice farcito con mortadella e olio EVO
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I nostri clienti apprezzano tantissimo la leggerezza e il gusto di questo Olio, proprio per questo siamo partner da diversi anni...
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