Azienda Agricola Oddo

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Azienda Agricola Oddo
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OLIO ODDO - OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

L'OLIO ODDO, questo il nome dell'olio extravergine d'oliva della nostra azienda che viene distribuito in bottiglia con confezioni da 0.75lt - 0.50lt -0.25lt e latte da 5lt - 1lt.

L'olio d'oliva fin dall'antichità è stato considerato un ottimo prodotto alimentare e medicinale, grazie alle vitamine A, D ed in particolare la E, tutte proprietà di cui l'olio extravergine d'oliva dell'Azienda Agricola Oddo gode: basti pensare che già Galliano medico greco, considerava l'olio d'oliva un ottimo alimento per la cura delle malattie dell'intestino. Con il passare degli anni e dei secoli venne anche utilizzato per la cura delle artriti, per la cura del cuoio capelluto, per le gotte, ecc. ecc.

Oggi l'olio d'oliva è consigliato sia crudo che cotto, vista la sua altissima digeribilità, (Es. Valori di digeribilità: olio di oliva = 100 / olio di arachidi = 79 / olio di mais = 35 / olio di semi di girasole = 83) viene utilizzato in tantissime pietanze per il gusto vario e caratteristico.

Tabella Valori Nutrizionali dell'OLIO ODDO
- Olio Extra vergine d'oliva -
COLESTEROLO assente
PROTEINE assenti
CALORIE 9 Kcal/grammo ( 37 Kj/g ): 100 ml = 824 Kcal ( 3390 kj )
VITAMINA E 0,2 - 0,3 mg/grammo
GRASSI TOTALI 0,98 g/grammo
MONOINSATURI 70 - 80 %
SATURI 10 - 15 %
POLINSATURI 5 - 8 %

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