Azienda Agricola Oddo
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L'OLIO ODDO, questo il nome dell'olio extravergine d'oliva della nostra azienda che viene distribuito in bottiglia con confezioni da 0.75lt - 0.50lt -0.25lt e latte da 5lt - 1lt.
L'olio d'oliva fin dall'antichità è stato considerato un ottimo prodotto alimentare e medicinale, grazie alle vitamine A, D ed in particolare la E, tutte proprietà di cui l'olio extravergine d'oliva dell'Azienda Agricola Oddo gode: basti pensare che già Galliano medico greco, considerava l'olio d'oliva un ottimo alimento per la cura delle malattie dell'intestino. Con il passare degli anni e dei secoli venne anche utilizzato per la cura delle artriti, per la cura del cuoio capelluto, per le gotte, ecc. ecc.
Oggi l'olio d'oliva è consigliato sia crudo che cotto, vista la sua altissima digeribilità, (Es. Valori di digeribilità: olio di oliva = 100 / olio di arachidi = 79 / olio di mais = 35 / olio di semi di girasole = 83) viene utilizzato in tantissime pietanze per il gusto vario e caratteristico.
| COLESTEROLO | assente | ||
| PROTEINE | assenti | ||
| CALORIE | 9 Kcal/grammo ( 37 Kj/g ): 100 ml = 824 Kcal ( 3390 kj ) | ||
| VITAMINA E | 0,2 - 0,3 mg/grammo | ||
| GRASSI TOTALI | 0,98 g/grammo | ||
| MONOINSATURI | 70 - 80 % | ||
| SATURI | 10 - 15 % | ||
| POLINSATURI | 5 - 8 % | ||
Un panino morbido al profumo di anice farcito con mortadella e olio EVO
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I nostri clienti apprezzano tantissimo la leggerezza e il gusto di questo Olio, proprio per questo siamo partner da diversi anni...
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